A MÚSZ hangsúlyozza, hogy Kovács Rita az első magyar női úszó, aki érmet szerzett nyíltvízi világbajnokságon, kétszeres Európa-bajnok és az egyetlen magyar úszó, aki Európa-bajnokságon érmet tudott nyerni, miután gyermeket szült.
Kovács Rita 1991-ben, a perth-i világbajnokságon egyéniben negyedikkét végzett a 25 kilométeres távon, míg a csapatversenyben bronzérmet szerzett. Az 1994-es római vb-n 25 kilométeren ezüstérmes lett.

Az 1995-ös bécsi és az 1997-es sevillai Európa-bajnokságon aranyérmes lett, majd családalapítás miatt nyolc évre visszavonult. A 2006-os, hazai rendezésű Európa-bajnokságon visszatért, és 36 évesen, a versenyt nagyjából 9800 méterig vezetve ezüstérmes lett 10 kilométeren Balatonfüreden.
Világkupákon 16 alkalommal győzött, ezzel a mindmáig a legsikeresebb magyar női nyíltvízi úszó a világkupa-győzelmeket tekintve.

Kovács Ritát 2023. május 6-án iktatják be a Nemzetközi Nyíltvízi Úszók Hírességek Csarnokába.